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            1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆

            admin 2019-11-21 283人围观 ,发现0个评论

            茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆

            最近在和朋友在谈天的时分,聊起了现代人的饮食观念,现在的人们不同曩昔的1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆普通人家了,曩昔的寻常百姓人家饮食便是为了填饱肚子,处理温1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆饱问题罢了,底子不会考虑到什么养分均衡,能吃饱就现已很满意了。而现在的人们则考虑得更多,要考虑到膳食均衡,还得考虑到低脂低糖,要瘦身等等问题。哪像曩昔那么简略,曩昔的人们关于饮食的困扰便是,怎么能找到能吃的东西,填饱肚子罢了,而现在的人们困扰的是怎么取得愈加优质的食材。

            其实有句话说的很对,越简略的食材,就越能做出好的甘旨来。为此我和朋友还评论了半响,究竟哪些菜肴契合这个说法呢。这时我想到了一道平常小编自己爱吃,也会自己做的一道菜:茄子烧豆角。随后我还邀请了朋友来我家,我亲身给他做了这道甘旨的菜肴,而朋友吃完了今后,对我的1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆手工和这道菜肴简直是拍案叫绝呀。让我的虚1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆荣心小小的满意了一把,今日小编我也不藏私了,就把这道菜肴的制造方法和我们共享了,期望各位小伙伴也学学小编我,一同来自己着手做出自己喜欢的美食吧。

            餐前预备

            菜名:茄子烧豆角

            主料:瘦肉 茄子 豆角

            配料:大蒜、生姜、花椒、糖、生抽、蚝油、香油、干辣椒、料酒、醋、淀粉、酱油、食盐、食用油

            制造过程

            第一步:取四季豆半把,摘去头尾,掰成小段,清洗洁净备用。取瘦肉150g清洗洁净,然后剁碎,用空碗装上,再放点料酒1勺,少量生姜沫,拌和均匀,腌制10分钟左右。取茄子一个,洗1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆净后改刀,将茄子切成小块的3-5厘米左右的长条备用。生姜大蒜剁碎成沫备用。

            第二步:开战热锅,锅中倒入清水,待水欢腾后下入四季豆条焯水,焯好水后捞出,用厨房纸巾将水分沥干。然后持续热锅,倒入适量的食用油,将切好的茄子条放进去煸炒,留意油要多放一点,茄子特别的吸油,待将茄子煸炒发软,且色泽变得透明后,捞出,盛好备用。

            第三步:持续开战热锅,将之前腌制好的瘦肉倒进锅中翻炒,待肉色变白后,倒入蒜沫,辣椒粒,姜末一1号站平台下载地址-茄子烧豆角:色泽油腻,唇齿留香,好吃到爆同翻炒爆香,然后参加一勺豆瓣酱翻炒,待炒出红油后,将之前备好的茄子和豆角倒进去,记住最好是先放四季豆翻炒一瞬间后再放茄子。最终倒入点水淀粉勾芡,翻炒均匀,大火收汁即可装盘了。

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